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スポット情報
| スポット名 | 黒毛和牛もつ鍋家 もつ粋 |
| 説明 | 米沢牛のもつを100％使用。スープはまろやかミルキー仕立ての『もつ鍋』です
白濁色でほんのり甘くコクのあるスープ。このスープに米沢牛の小腸を100％使用した『もつ鍋』が食べられるのが【黒毛和牛もつ鍋家 もつ粋】 ぷりぷりの食感とスープの相性が抜群。スープは試行錯誤して完成した自信作。牛骨を8時間以上も炊きこみミルキーな味に仕上がりました。基本は「塩」。あっさり控えめでスープ本来の味です。女性に人気なのが上品な甘みの「白味噌」。辛みを加えてさらにコク深い味なのが「辛味噌」。また【もつ粋】 は、もつ鍋以外のメニューも充実しています。人気は『自家製の餃子』。細かく刻んだもつが入った餃子です。近鉄奈良線新大宮駅から7分。この店のもつ鍋を食べるために行く価値のある一軒です。 |
| 住所 | 奈良県奈良市大宮町4-313-6 |
| 電話番号 | 0742-36-7757 |
| 営業時間 | 【月・水〜日・祝・祝前】
17:00〜23:00 (L.O.22:30) |
| アクセス | 近鉄奈良線新大宮駅より徒歩7分。 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 駐車場 | あり
近隣にコインパーキング有り |
| オススメ | |
| 予算 | 【通常】3200円 |
| 雰囲気 |
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0742-36-7757
奈良県奈良市大宮町4-313-6